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TONTO(トント)
ココアマニア

「前世はテキサスのカフェオーナーだった。」

と信じられるほど

この開拓時代のテキサス・メキシコに懐かしさを感じ、

手作りでこのお店の空間を作り上げました。

 

自分自身が体を壊してココアに出会い、

ココアに助けられた経験から

様々なココアをブレンディングしフレバリングし、

ココアの豊かな世界観を創造し、

皆さまにお伝えすることを使命として

都内元祖の小さなココア屋さんを始めました。

 



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2017.12.16 Saturday